recepten
MeMe’s Pasta Fagioli
Cannelini Bonen zijn algemeen bekend als witte bonen. De bleke crème witte bonen zijn afkomstig van een gemeenschappelijke voorouder boon die is ontstaan in Peru. De hedendaagse versie is beschikbaar in blik, waardoor ze hun voedingswaarde behouden. Cannellinibonen zijn geliefd in vele culturen over de hele wereld. Cannellini bonen zijn ...
Lees meer
Gebakken ommelet
Eieren zijn een gezonde voedingstof en zowel het witte gedeelte en eigeel zijn rijk aan voedingsstoffen – eiwitten, vitaminen en mineralen. De dooier heeft oplosbare vitaminen en essentiële vetzuren. Eieren zijn een belangrijk en veelzijdig ingrediënt voor het koken, hun specifieke chemische samenstelling is letterlijk de lijm van vele belangrijke ...
Lees meer
Knoflook Fried Chicken Brown Rice
Knoflook bevat een stof genaamd allicine, die Potent geneeskrachtige eigenschappen heeft. Knoflook is een plant in de Allium (ui) familie. Het is nauw verwant aan uien, sjalotten en prei. Het groeit in vele delen van de wereld en is een populair ingrediënt in de keuken als gevolg van de sterke ...
Lees meer
Quinoa en zwarte bonen
Quinoa dateert al 3-4000 jaar geleden, toen de Inca’s voor het eerst besefte dat de quinoa zaad geschikt was voor menselijke consumptie. Quinoa is een van de meest eiwitrijke voedingsmiddelen die we kunnen eten. Het is heeft compleet eiwit met alle negen essentiële aminozuren. Quinoa bevat bijna tweemaal zoveel vezels ...
Lees meer
Griekse Zoodle Salad
Courgette is één van de meest populaire pompoenen soorten in Amerika en Europa. Het behoort tot de Cucurbitaceae (cucurbita-pepo) familie van groenten. Er wordt verondersteld dat courgette zijn oorsprong vond in Midden-Amerika en Mexico. Er zijn verschillende cultivars van de pompoen soort. Courgette is een van de zeer caloriearme groenten; ...
Lees meer
Eenvoudige Lemon kruiden kip
Over het algemeen is rood vlees (rund-, varkens- en lamsvlees) vol met cholesterol en verzadigde (slechte) vetten, kip, vis en plantaardige eiwitten zoals bonen hebben deze vetten niet. Cholesterol en verzadigd vet kan je cholesterolgehalte in het bloed verhogen en maken hart-en vaatziekten nog erger. Kip en vis hebben minder ...
Lees meer
Cranberry Stuffed Turkey Borsten
De feestdagen zitten weer aan te komen en misschien wil je voor deze keer toch iets anders op tafel zetten dan de gebruikelijke gevulde kalkoen. Kalkoen vlees wordt verkocht in verschillende vormen, waaronder hele, voorverpakte plakjes, borst, dijen, gehakt, en schnitzels. Kalkoenen consumptie is behoorlijk gegroeit de afgelopen periode en ...
Lees meer
Vegetarische kroma
Vegetarier worden is geen makkelijke keus en het niet eten van vlees wordt vaak gezien als een soort van superieure lijden. Hoewel niet alle vegetariërs per se gezond zijn is het gemiddelde wel gekoppeld aan een langer leven. Met een recente studie die beweert dat 12 procent een langere levensduur ...
Lees meer
Pecan noten Cake
Dat pecannoten goed zijn voor je wisten we natuurlijk al. Pecannoten zijn uit Noord-Amerika. De eerste gecultiveerde pecan bomen werden geplant in de late jaren 1600 tot begin 1700 honderden in het noorden van Mexico. De eerste Amerikaanse aanplant waren op Long Island, New York. Pecannoten zijn uitgestorven in Europa ...
Lees meer
Pindakaas Fudge cake
Pindakaas is niet alleen voor schoolmaaltijden. Deze veelzijdige spread is verrassend goed voor je gezondheid. De hoge eiwit en gezonde oliën helpen bij gewichtsverlies, diabetes en zelfs de ziekte van Alzheimer. Pinda’s en pindakaas helpt honger te controleren zonder dat dit leidt tot gewichtstoename. Je hart houdt van Pindas en ...
Lees meer
Havermouth Frambozen koek
Rode Frambozen bevatten krachtige antioxidanten zoals vitamine C, quercetine en galluszuur die strijden tegen kanker, hart- en vaatziekten. Ze zijn rijk aan ellaginezuur, een bekende chemopreventative en er is aangetoond dat ze anti-inflammatoire eigenschappen hebben. Rode framboos ketonen worden momenteel gebruikt in Japan als een gewichtsverlies supplement. Rode framboos zaad ...
Lees meer
Limoen Cake
Limoenen zijn vol met vitamine C en een rijke citrusvrucht dat de schoonheid verbeterd, het imuumsysteem stimuleert en verjonging van de huid van binnenuit geeft. Een van de belangrijkste voordelen voor de gezondheid van het drinken van warme citroen water is dat het de weg vrijmaakt voor het verliezen van ...
Lees meer
Chocolade Taart
Donkere chocolade heeft voedingsstoffen die een positieve invloed kunnen hebben op je gezondheid. Uit het zaad van de cacaoboom komt een van de beste bronnen van antioxidanten op de planeet, namelijk chocolade. Studies tonen aan dat donkere chocolade de gezondheid kan verbeteren en het risico op hart-en vaatziekten kan verminderen. ...
Lees meer
Pompoen cheese cake
Pompoen is lekker en het is seizoensgebonden. Ook geeft het een verzadigd gevoel en is lekker bij de bagels, bier en koffie. Pompoenpitten hebben ongeveer 1,7 gram voedingsvezel per ons. Terwijl gepureerde pompoen slechts 50 calorieën per kop heeft en 3 gram vezels. Een kopje blokjes pompoen bevat bijna twee ...
Lees meer
Appel en walnoten brood
Appel is een heerlijke vrucht vol gezonde eigenschappen. Mix appel met walnoten, blom en een paar andere ingridienten en je hebt een overheerlijk appel walnoten brood die super lekker is. Heb je zin een zoete trek, of gewoon een lekker stukje zoete brood bij de koffie of thee. Dan is ...
Lees meer
Peren brood
De delicate smaak van verse peren en pecannoten geven dit brood dat extraatje dat hem extra lekker maakt.
Lees meer
