Loader

Gerecht: Bereiding

Solanum macrocarpon

Antroewa zoutvlees en gerookte kip

Gerechten: Keuken
forkforkforkforkfork Gemiddelde Beoordeling (0 / 5)

Antroewa zoutvlees en gerookte kip De antruwa (Solanum macrocarpon) is een plant uit de nachtschadefamilie (Solanaceae). De soort is nauw verwant aan de aubergine (Solanum melongena). Antroewa is bitter en wordt als zijgroente bereidt of op azijn gezet voor een heerlijke moksie alesi. In dit artikel gaan wij de antroewa ...

Lees meer
aardappel gratin

Aardappel schotel simpel

forkforkforkforkfork Gemiddelde Beoordeling (0 / 5)

Heb je geen zin in allerdaags eten? of wil je iets speciaals bereiden voor een romatisch diner of familie pick-nick. Deze schotel is heel simpel te bereiden en makkelijk op te volgen. Verder kun je alle ingredienten vervangen met wat jij lekker vindt. Wees gewoon creatief en voeg alles bij ...

Lees meer
sopropo recept

Gevulde sopropo met kipgehakt

forkforkforkforkfork Gemiddelde Beoordeling (0 / 5)

Gevulde Sopropo met kipgehakt Sopropo is een populaire Surinaamse groenten en smaakt een beetje bitter. Je kunt kiezen om gevulde Sopropo met zoutvlees, zoute vis, gerookte kip of gerookte vis  te maken. Je kunt de sopropo uithollen, vullen met gehakt en daarna stoven in een sausje. Dit gevulde sopropo met ...

Lees meer
okra schaaltje

Lekkerste okersoep

Gerechten: , Keuken
forkforkforkforkfork Gemiddelde Beoordeling (0 / 5)

Serveren met gekookte rijst of tomtom

Lees meer
surinaamse ovenschotel

Surinaamse pom

forkforkforkforkfork Gemiddelde Beoordeling (0 / 5)

Sinds ik  drie jaar ben help ik mijn moeder met het bereiden van onze traditionele pom. Pom maakten wij op de meeste feesten en verjaardagen. Pom is een gedeelte van ons cultuur geworden. Door de verschillende cutuur invloeden door de jaren heen is dit joods gerecht blijven steken in de ...

Lees meer
grootmoeders appeltaart

Grootmoeders appeltaart

Gerechten: Keuken
forkforkforkforkfork Gemiddelde Beoordeling (0 / 5)

Op de website staan al verschillende “grootmoeders recepten”. Vandaag zou ik mijn favoriete grootmoeders appeltaart met jou delen. Het is een vrij eenvoudig recept, maar een erg lekker resultaat. Haal de juiste ingrediënten in huis en ga aan de slag. Stap voor stap zou ik het je uitleggen. Tips voor ...

Lees meer
jamie oliver pizza

Pizzadeeg recept Jamie Oliver

Gerechten: , Keuken
forkforkforkforkfork Gemiddelde Beoordeling (4.4 / 5)

Lekker zelf pizza maken kan op verschillende manieren. Je koopt een bodem in de supermarkt en je belegt deze met lekkere ingrediënten of je gaat nog een stapje verder en je maakt ook het deeg zelf. Dan maakt je pas echt zelf pizza! Het volgende recept is geschikt voor het ...

Lees meer

Donuts maken

Gerechten: , Keuken
forkforkforkforkfork Gemiddelde Beoordeling (4.8 / 5)

Dontus maken? Overheerlijke donuts. Veel mensen smullen er van en dat is niet onlogisch. Deze gefrituurde broodjes, met een gat, zijn heerlijk zoet. Je kunt ze vullen met bijvoorbeeld jam en ze kunnen bestrooid worden met bijvoorbeeld poedersuiker of glazuur. Donuts maken doe je dus met ons recept. De oorsprong ...

Lees meer
Hollandaise saus

Hollandaise saus

Gerechten: Keuken
forkforkforkforkfork Gemiddelde Beoordeling (5 / 5)

Hollandaise saus is een heerlijke saus. Naast deze saus zijn vergelijkbare sauzen als bearnaisesaus en wittewijnsaus ook populair, maar velen vinden de Hollandaise saus lekkerder. Uiteraard valt over smaak niet te twisten. Bekijk ook eens ons recept voor mayonaise, ook erg lekker en niet zo moeilijk om zelf te maken. Hollandaise ...

Lees meer
Aardappelgratin met emmentaler

Aardappelgratin met emmentaler

Gerechten: , Keuken,
forkforkforkforkfork Gemiddelde Beoordeling (5 / 5)

Aardappelgratin is een Frans gerecht. Je kunt de het serveren met een salade en vis of een stukje vlees. Door de diverse ingrediënten krijgt de aardappelgratin en fraaie bruine korst. Bij het maken van het gerecht is het wel belangrijk om goed naar de aardappelschijfjes te kijken. Deze moeten namelijk de ...

Lees meer