Gerecht: Bereiding
Aardappelgratin met emmentaler
Aardappelgratin is een Frans gerecht. Je kunt de het serveren met een salade en vis of een stukje vlees. Door de diverse ingrediënten krijgt de aardappelgratin en fraaie bruine korst. Bij het maken van het gerecht is het wel belangrijk om goed naar de aardappelschijfjes te kijken. Deze moeten namelijk de ...
Lees meer
Stoofpotje kip
Kip is een heerlijk om te eten en relatief makkelijk te bereiden. Wanneer je graag kip eet is het aan te bevelen om een keer een stoofpotje kip te proberen. Het zal zeker bevallen en het is natuurlijk weer wat anders dan een stoofpotje vlees. Lekkere ingrediënten stoofpotje kip Bij ...
Lees meer
Zuurvlees maken
Zuurvlees is een Limburg gerecht. Het wordt bereid met paardenvlees. In Limburg eet met het met patat. Het kan ook worden gegeten met bijvoorbeeld aardappelpuree. Ook buiten Limburg wordt het gerecht steeds vaker bereidt en dat is niet onlogisch, want het is zeker het proberen waard. Het is overigens niet alleen ...
Lees meer
Gepofte aardappelen
Gepofte aardappelen zijn redelijk eenvoudig om te maken. Je maakt ze gaar door middel van aluminiumfolie. Uiteraard gaat dat niet zo maar. Hoe het precies werkt lees je in dit artikel. Gepofte aardappelen kun je altijd eten, maar bij bijvoorbeeld een barbecue zijn ze bijzonder lekker om te eten. Barbecueën ...
Lees meer
Bechamelsaus maken
Bechamelsaus wordt vaak gebruikt bij de lasagne. Het hoort eigenlijk ook bij lasagne. Het zelf maken van bechamelsaus is relatief eenvoudig. Op deze pagina lees je hoe je deze saus kunt maken. Je kunt er overigens ook prima een kaassaus van maken, door geraspte kaas te gebruiken. Het is maar net wat je ...
Lees meer
Spareribs met Worcestersaus
Spareribs worden veel gegeten en dat is niet onlogisch. Ze zijn bijzonder lekker. Spareribs zijn overigens afkomstig van varkens. Je kunt ze op de barbecue doen, maar het is ook mogelijk om de oven te gebruiken voor het klaarmaken van dit lekkere recept. Variaties spareribs Er bestaan verschillende recepten voor het ...
Lees meer
Kip Piri-Piri
Kip Piri-piri is een Portugees gerecht. Piri-piri betekent overigens rode peper in het Afrikaans. De kip wordt pittig gemaakt met rode pepers en sambal. Het onderstaande gerecht, dat is bedoeld voor 4 personen, is iets minder spicy. Ingrediënten Om kip Piri piri te maken heb je de volgende ingrediënten nodig: ...
Lees meer
Hele kip uit de oven met rozemarijn
Het bereiden van een gevogelte lijkt veel werk, maar dat valt best mee. Bij een kip uit de oven doet de oven natuurlijk het werk. Het enige wat je zelf hoeft te doen is het voorbereidende werk. Het enige nadeel is wellicht dat je enige tijd moet wachten alvorens het gerecht klaar ...
Lees meer
Spinazie recept
We kennen deze groente eigenlijk allemaal wel. Want sinds de twaalfde eeuw is spinazie een bekende groente in Europa. Daarvoor was het al een groente in China. De groente is rijk aan caroteen, vitamine E en antioxidanten. Dat het een hoog ijzergehalte bevat is tevens waar, wel minder dan we ...
Lees meer
Kalkoen recept
Het maken van een kalkoen is best wel moeilijk, althans, zonder een goed recept. Na lange tijd in de oven is hij vaak wat droog. Echter kun je er met dit recept proberen voor te zorgen dat dit je niet overkomt! Dit recept is ook niet erg moeilijk. Het bestaat eigenlijk ...
Lees meer
