Havermouth Frambozen koek

Rode Frambozen bevatten krachtige antioxidanten zoals vitamine C, quercetine en galluszuur die strijden tegen kanker, hart- en vaatziekten. Ze zijn rijk aan ellaginezuur, een bekende chemopreventative en er is aangetoond dat ze anti-inflammatoire eigenschappen hebben. Rode framboos ketonen worden momenteel gebruikt in Japan als een gewichtsverlies supplement. Rode framboos zaad olie is rijk aan vitamine E, omega-3 vetzuren en heeft een zonbeschermingsfactor (SPF) van 24-50.

Meer dan 40 studies tonen aan dat het eten van havermout lage cholesterol kan helpen en het risico op hart- en vaatziekten kan verminderen. 3/4 kopje havermout elke dag heeft alles dat nodig is om cholesterol te verlagen. De oplosbare vezels in haver helpen bij het verwijderen van LDL of “slechte” cholesterol, met behoud van de goede cholesterol die je lichaam nodig heeft. De oplosbare vezel in havermout absorberen een aanzienlijke hoeveelheid water die de spijsvertering aanzienlijk vertraagt. Het resultaat is dat je langer vol voelt.

Een combinatie van deze 2 gezonde ingridienten in een heerlijk toetje is dus zeker wel een goed idee. De zoete en milde smaak van de frambozen in combinatie met de vezelrijke havermout is gewoon super lekker in dit toetje die je zeker wel een keer moet proberen.

Ingredients

• 1/2 kop bruine suiker
• 1 kopje bloem
• 1/4 theelepel bakpoeder
• 1/8 theelepel zout
• 1 kopje havermout
• 1/2 kopje boter
• 3/4 kop frambozen jam

Methode