Toast met heerlijke romige eieren

  • Porties: 6
  • Bereidingstijd: 25M
  • Kook tijd: 0M
  • Klaar in: 25M

Ontbijt voorziet het lichaam en de hersenen met brandstof na een nacht vasten – dat is waar de naam afkomstig is, het breken van het vasten! Zonder ontbijt sta je daadwerkelijk op leeg, het is net als proberen om de auto te starten zonder benzine, ontbijt moet daarom gegeten worden binnen twee uur na het ontwaken. Een gezond ontbijt moet calorieën bieden die tussen de 20-35% van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ligt. Het ontbijt is een zeer belangrijke maaltijd. Een goed ontbijt geeft brandstoffen die je kan gebruiken voor later op de dag. In het algemeen, hebben kinderen en tieners die ontbijten meer energie en doen het beter op school. Tevens eten ze gezonder de hele dag door. Zonder ontbijt, kunnen mensen prikkelbaar, rusteloos en moe zijn. Dus maak tijd voor het ontbijt. Met dit overheerlijk recept van eieren zal je brood absoluut heerlijk smaken.

Ingredienten

  • 12 hard gekookte eieren
  • witte peper
  • zout
  • 6 sneetjes brood
  • 1/4 cup boter
  • 1 eetlepel kippen boullion
  • 1/2 cup bloem
  • 3 cups melk

Methode

Stap1

Scheid het eiwit van de dooiers. Plaats de eierdooiers in een kom en pureer met een vork.

Stap2

Plaats de eierdooiers in een kom en pureer met een vork.

Stap3

Hak de eiwitten in kleine stukjes en zet apart.

Stap4

Smelt de boter in een pan ingesteld op middelhoog vuur. Roer de bloem tot een gladde massa.

Stap5

Geleidelijk mengen in de melk en kip bouillon, zodat er geen klontjes vorm en roer voortdurend tot het mengsel komt aan de kook.

Stap6

Voeg de eierdooiers toe en meng totdat het is opgelost. Roer de eiwitten.

Stap7

Serveer over toast en breng op smaak met zout en witte peper.


Ingredienten: ,
Gemiddelde beoordeling

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 mensen beoordeel dit recept

Gerelateerde recepten
  • kalkoen salade

  • Spruitjes

  • Knoflook Fried Chicken Brown Rice

  • Zelf brood bakken

  • Asperges bereiden

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

/* */