Sperziebonen recept
2015-04-22- Keuken: Nederlands
- Gerecht: Bijgerecht
- Yield: 4
- Porties: 4
- Voorbereidingstijd: 30m
Gemiddelde Beoordeling
(0 / 5)
0 Aantal Beoordelingen
Gerelateerde Recepten
-
Bloemkool Recept
-
Pannenkoek Recept
-
Stoofperen Recept
-
Boerenkool Recept
-
Recept Rode Kool
Hier een heerlijk recept voor een bijgerecht met sperziebonen.
Dit sperziebonen recept is vrij simpel, en toch heel erg lekker. Er is niet veel nodig voor dit recept. Dit sperziebonen recept past perfect als bijgerecht bij een maaltijd met aardappels.
Dit sperziebonen recept is erg gezond en ondanks dat er niet heel veel ingrediënten inzitten, is dit recept toch erg smaakvol met veel voedingstoffen.
Je kunt zelf nog wat variëren met dit recept door bijvoorbeeld een kaassausje aan toe te voegen. Als je dit interessant lijkt raad ik het met klem aan om het een keer te proberen. Sperzieboontjes zijn erg lekker en gezond en met die simpele recept maak je de sperzieboontjes nog lekkerder.
Ingredients
- 400 gram sperzieboontjes
- 50 gram boter
- 2 sjalotjes
Methode
Stap 1
Dop de 400 gram sperzieboontjes en maak ze schoon. Snipper ook de 2 sjalotjes fijn.
Stap 2
Zet een pan met kokend water op en voeg hier wat zout aan toe. Als het water kookt kun je de sperziebonen in de pan gooien. Laat de sperzieboontjes ongeveer 6 minuten hierin koken.
Stap 3
Als de 6 minuten om zijn giet je de sperzieboontjes af en gooi je ze in een kom met koud water.
Stap 4
Bak de sjalotjes met de boter in een koekenpan. Bak de sjalotjes ongeveer 3 minuten met de boter. Voeg hierna de sperziebonen toe en bak het geheel nog 4 minuutjes.
Stap 5
Bestrooi het geheel met peper en zout naar uw smaak, en klaar is kees!
