One Pot Kip gerecht

Kippensoep, kip stoofpot, kip chili, kipfiletsalade … kip in bijna elke vorm is goed voor de gezondheid. De voordelen voor de gezondheid van het eten van gevogelte zijn genoeg. Wanneer je kippenborst eet heeft deze weinig vet en calorieën en is het hoog in eiwitten, waardoor het ideaal is voor het behoud van het gewicht. Niet te vergeten dat deze vogel vol met essentiële voedingsstoffen en vitaminen zit. Daarnaast zijn er zoveel manieren om dit vlees te bereiden. Je wordt zeker niet moe van kip als een frequente weekmenu gerecht.

Als je op zoek bent naar een grote bron van mager, vetarm eiwit, dan is kip de beste keus. Het eiwit in kip leent zich voor groei en spierontwikkeling en ondersteunt een gezond lichaamsgewicht en gewichtsverlies. Net als zijn broer de kalkoen, is kip hoog in een aminozuur tryptofaan, die je dat geruststellend gevoel geeft na het nuttigen van een grote kom van mama’s kippensoep. In feite, als je depressief voelt, kan het eten van sommige gevogelte de serotonine in je hersenen te verhogen, dit verbeterd je stemming en haalt de stress weg.

Ingredients

• 3/4 kop kippenbouillon
• 1 1/2 eetlepel tomatenpuree
• 1/4 theelepel gemalen zwarte peperx
• 1/2 theelepel gedroogde oregano
• 1/8 theelepel zout
• 1 teentje knoflook
• 4 kippenborst helften
• 3 eetlepels droge broodkruimels
• 2 theelepels olijfolie
• 2 kopjes vers gesneden champignons

Methode