Tropisch fruit salade
2017-01-13- Keuken: Surinaamse recepten
- Gerecht: Ontbijt, Salade, Toetje
- Moeilijkheidsgraad: Beginner
- Porties: 3
- Voorbereidingstijd: 10m
- Gereed In: 30m
Gemiddelde Beoordeling
(0 / 5)
0 Aantal Beoordelingen
Gerelateerde Recepten
-
Antroewa zoutvlees en gerookte kip
-
Aardappel schotel simpel
-
Gevulde sopropo met kipgehakt
-
Lekkerste okersoep
-
Surinaamse pom
Een lekkere vruchten salade is altijd welkom en is een heel goede vervangen voor het ontbijt en kan ook als tussendoortje dienen. Vruchten salade is vanwege de zuren niet geschikt als avond maal. De vruchten hebben eigen zoetstof dus is het niet nodig extra suiker toe te voegen. Deze vruchten salade kun je met of zonder dressing nuttigen. Voor de mensen die aan een dieet zijn is deze salade een pefecte optie. Ben je een lekker bek! Dan kun je de salade ook serveren met cake en wafels, een beetje chocolade syrup erover en daarna afmaken met slagroom.
Ingredients
- 1 grote Manja
- Halve ananas
- 1 rijpe papaja
- 2 rijpe pommerak
- 3 mootjes pompelmoes
- 1 Sinaasappel
- 2 eetlepels appelazijn
- 2 eetlepels rode wijn
- 2 eetlepels honing
Methode
Stap 1
Was de vruchten en snij de vruchten in kleine stukjes. Zet de vruchten in een kom. Gebruikt geen overrijpe vruchten.
Stap 2
Maak een dressing van de sap van 1 sinaasappel, voeg 2 eetlepels appelazijn toe, twee eetlepels rode wijn en twee eetlepels honig. Mix dit goed en voeg wat zout toe.
Stap 3
Giet de dressing over de vruchten, mix deze goed en laat voor 15 minuten inwerken.
