Kippenpoten uit de oven
2015-04-22- Keuken: Nederlands
- Gerecht: Hoofdgerecht
- Moeilijkheidsgraad: Beginner
- Porties: 4
- Gereed In: 1:20 h
Gemiddelde Beoordeling
(3.7 / 5)
41 Aantal Beoordelingen
Gerelateerde Recepten
Kippenpoten uit de oven zijn al heel lang heel erg populair. Deze echte oermaaltijd is geliefd bij zowel mannen als vrouwen. Er zijn dus ook erg veel recepten hiervoor. Natuurlijk zit er altijd wel verschil in deze recepten, maar er is altijd een bepaalde basis voor deze recepten. Als je dit recept volgt krijg je heerlijke kippenpoten uit de oven, met aardappeltjes met een lekkere kipsmaak. Door de kippen in de oven te doen blijft de kip lekker mals en droogt deze niet uit. Zorg er wel voor dat je de instructies goed opvolgt, alleen dan wordt de kip uit de oven het lekkerst.
Tijm en Rozemarijn zijn kruiden die perfect passen bij kippenpoten aardappeltjes uit de oven. Voeg dit samen met een paar tenen knoflook en je krijgt een heerlijke Italiaanse maaltijd. Serveer dit met een lekkere frisse salade en je hebt een lekkere zomerse maaltijd waar je gegarandeerd vrolijk van wordt!
Een beetje citroen uitgeknepen over de ovenschotel zorgt ook voor een lekker frisje, wat deze kippenpoten uit de oven nog lekkerder maken! Let er op dat je niet te veel citroensap er over heen doet, dan wordt de smaak van citroen te overheersend.
Biologische kip uit de oven
Wij raden trouwens altijd aan om biologische kip te eten, hier zit over het algemeen meer smaak aan. Wil je meer weten over biologische kip, kijk dan op de website van wakker dier
Zoveel lekkere smaken in dit recept, je hebt niks anders meer nodig. Laten we vooral beginnen met het maken van dit heerlijke recept. Dus stroop je mouwen op, haal de kip in huis en laten we beginnen!
Ingredients
- 12 drumsticks
- 400 gram krieltjes (kleine aardappeltjes met schil ook erg lekker!)
- 6 tenen knoflook
- Paar takjes tijm en rozemarijn
- olijfolie
- Citroen
Methode
Stap 1
Kook de krieltjes kort. Hierdoor weet je zeker dat de aardappeltjes gaar zijn nadat ze in de oven zijn geweest. Gooi de krieltjes in een pan met gezouten water en breng het aan de kook. Na 2 minuutjes koken kun je de aardappels afgieten.
Stap 2
Verwarm de oven voor om 200 graden
Stap 3
Vet ondertussen een ovenschaal in met olijfolie. Plet de teentjes knoflook.
Stap 4
Gooi de drumsticks, gekookte krieltjes, fijngestampte rozemarijn en tijm en de knoflook in de ovenschaal. Gooi hier wat zout en peper over.
Stap 5
Doe de ovenschaal 30 minuten lang in de oven.
Stap 6
Keer de drumsticks om en doe de ovenschaal vervolgens nog 30 minuten in de oven, maar nu op 150 graden
Stap 7
Sprenkel wat citroen over de ovenschaal heen nadat deze klaar is. Serveer met een frisse salade
Gepost door Ladybug on 9 januari 2022
Ik zocht op kippenpoten uit de oven, maar het recept gaat over drumsticks. Die zijn veel kleiner, dus klopt de tijd niet. Bovendien staan er kippendijen op de foto. Nou ja, ik zoek wel een andere site.