Recipe Skill Level: Moeilijk
lasagne van Jamie Oliver
Wie kent het niet, heerlijke lasagne. Een echt Italiaans recept wat inmiddels volledig ingeburgerd is in Nederland. Lasagne van Jamie Oliver Keer op keer weet Jamie Oliver toch wel lastige recepten gemakkelijk en toegankelijk te maken. Dit recept heeft dan wat meer stappen maar daar ik het resultaat ook naar. ...
Lees meer
Coquilles op Parmezaan crème, met uitgebakken speksnippers
Een coquille is vlees van een schelp. Het vlees is afkomstig van de Sint-Jakobsschelp genoemd. De benaming komt van Santiago de Compostella, waar het lichaam ligt van apostel Jacobus. Pelgrims die in het bedevaartsoord Santiago de Compostella waren geweest namen coquilles mee als bewijs dat ze hier waren geweest. Coquille ...
Lees meer
