Kiwi life hacks
Een kiwi is natuurlijk erg lekker, en momenteel zijn ze weer volop verkrijgbaar in de supermarkt. Nu zijn ze niet altijd lekker rijp en is het pellen niet handig… Daarom hierbij onze life hacks om gemakkelijk om te gaan met die groene vitamine bommetjes!
Laten rijpen
Een kiwi kan je tot wel 4 maanden bewaren in de koelkast. Handig… maar je wilt vast zo snel mogelijk een lekkere rijpe kiwi eten. Is je kiwi nog zo hard als een baksteen? Hierbij een aantal tips om het rijpingsproces te versnellen:
- Leg hem op kamertemperatuur weg (niet in de zon, dan kunnen ze verkleuren of snel gaan rotten)
- Ze rijpen sneller door ze naast een appel, banaan of peer te leggen. Dit komt door de stof ethyleen.
Als je kiwi rijp is maar je wil hem nog wat langer bewaren kun je hem in de koelkast doen in een plastic zak. Hierdoor blijft hij nog eens 7 dagen goed.
Sneller pellen
Heb jij ook plakkerige handen na het pellen van je kiwi? Hier heb je een slimme life hack waarmee jij altijd schone handen houdt!
