Gerechten Van Keuken Argentijnse recepten

Argentijnse recepten De Argentijnse keuken staat niet enorm bekend als een keuken met specifieke dingen. Toch zijn er een aantal gerechten die specifiek zijn voor het land Argentinië, zoals empanadas en dulce de leche. Empanadas zijn een soort bladerdeeghapjes die ze vullen met allerlei groenten en smaakmakers zoals ui en knoflook. Dulce de leche is een zoetigheid, een soort toetje van melk met suiker. Deze kan je op allerlei manieren maken. Een Argentijnse barbecue noem je een Asado. Dit wordt veel gegeten in Argentinië en is ook een van de bekendste Argentijnse recepten. Verder doet de Argentijnse keuken veel inspiratie op uit andere keukens, vooral Europese. Daar maken ze dan een mix van om zo tot andere Argentijnse gerechten te komen. Vooral soepen en pasta’s zijn erg belangrijk in het land, maar ook salades en omeletten komen veel voor. Het belangrijkste kenmerk van bijna elk gerecht is dat er vlees in zit. Het is dus geen fijne keuken voor de vegetariër. Koningin Maxima is dus in elk geval met vlees opgevoed. Ze hebben wel wat vegetarische gerechten in hun keuken, zoals maissoep en empanadas als ze zonder vlees bereid worden. Maar als je een vleesliefhebber bent, kun je bij deze keuken zeker terecht voor een goed bereide steak.