Gerecht: Big Green Egg
De big green egg is een bijzondere variant op de barbecue. Deze barbecue is in een korte tijd razend populair geworden. Yesrecepten heeft ook voor de Big Green Egg de lekkerste recepten Over de big green egg Ruim 3000 jaar geleden maakte de Aziaten al gebruikt van een klei oven. Op dit principe is de big green egg gebaseerd. Toen de Amerikanen in Japan waren, kwamen ze erachter hoe smaakvol het vlees was van dit type barbecue. De "Green Egg" is een veelzijdige buitenkeuken. Het kan namelijk voor meerdere doeleinden gebruikt worden. Hierdoor is het de meest geschikte barbecue. In tegenstelling tot een barbecue bestaat de egg uit vele verschillende onderdelen. Big green egg recepten Naast speciale barbecue recepten zijn er ook vele specifieke recepten ontwikkeld voor de Big green egg. Deze recepten vind je op deze pagina en zorgen er voor dat jij en je gasten kunnen genieten van een heerlijke maaltijd.