Herman den Blijker

Herman den Blijker is een Nederlandse chef-kok. Hij is naast chef-kok ook bekend van televisie, omdat hij vele programma’s daar presenteert over koken. Hij heeft ook kookboeken gepubliceerd. Naar al deze werkzaamheden heeft hij een aantal restaurants, waaronder De Engel, Las Palmas, Hofstede Meerzigt, Herrie en De Jachtclub Hillegersberg. Een aantal van deze restaurants bestaan niet meer vanwege faillissement of bijvoorbeeld zodra de restaurants verkocht zijn. Op dit moment is het de bedoeling dat het aantal restaurants teruggedrongen worden, zodat Herman meer bezig kan met zijn kookactiviteiten op televisie of het maken van kookboeken.

Televisieprogramma’s
Herman is bekend van de programma’s Herrie in de keuken, Herman zoekt chef, Mijn tent is top, Herrie in het hotel en Herrie gezocht. In deze programma’s deed hij verschillende dingen, van het helpen van hoteleigenaren tot zelf koken. Herman heeft 3 boeken uitgegeven, namelijk Herrie in de Keuken, Herman, Kijken, voelen, ruiken, proeven, koken en eten; en Herman Dichtbij. In deze boeken zijn verschillende Herman den Blijker recepten te vinden. Dit loopt uiteen van recepten voor seizoensgroenten bijvoorbeeld, tot meer boeken waar je uit kan leren hoe je goed eten kan maken en vinden. In elk geval zijn alle recepten van Herman den Blijker zeer afwisselend.

Geen recepten of posts gevonden

/* */