Antroewa zoutvlees en gerookte kip

  • Bereidingstijd: 15M
  • Kook tijd: 15M
  • Klaar in: 45M

Antroewa zoutvlees en gerookte kip

De antruwa (Solanum macrocarpon) is een plant uit de nachtschadefamilie (Solanaceae). De soort is nauw verwant aan de aubergine (Solanum melongena). Antroewa is bitter en wordt als zijgroente bereidt of op azijn gezet voor een heerlijke moksie alesi. In dit artikel gaan wij de antroewa stomen met zoutvlees en gerookte kip.Om de bittere smaak te dempen zet ik een beetje suiker tijdens het stomen van de antroewa’s.


Recept type: Ingredienten: , , , ,
Gemiddelde beoordeling

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 mensen beoordeel dit recept

Gerelateerde recepten
  • Grootmoeders appeltaart

  • Surinaamse pindasoep recept

    Surinaamse pindasoep recept

  • Roti met kip

    Roti met kip

  • Surinaamse bami recept

    Surinaamse bami

  • pizzadeeg

    Pizzadeeg recept Jamie Oliver

Voedings informatie:

Deze informatie is per portie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

/* */